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冷凍用トレー |
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こちらの冷凍用パンは、お肉や果物など冷凍する際に使用すれば
お肉や果物がくっつかず剥がすことができます。
それにより、破れたビニール片などの異物混入を防ぐことができます。
通常使用方法としても、糖分の多いキャンディやドライフルーツ等の生産時の剥離
その他、ゴム製品他工業部品等の張り付き防止にも使用できます。
また、耐久性も優れており-40℃〜120℃まで使用でき
急速冷凍機や洗浄機にも対応しております。
なので、繰返して洗浄して使いまわすことも可能です。
さらに、主成分はプラスチック(PP:ポリプロピレン)なので
製品をのせたまま金属探知機、X線探知機に投入することもでき
入れ替え作業等のコスト削減にもなります。

トレー底面寸法 480 × 280
外寸 530 × 330 × 25
シート厚 1.0o
定価 1500円/枚 (1c/s100枚入り) 運賃・消費税別途
サンプルとして、小ロットの発送も可能です。(※運賃代引き手数料1080円別途必要)
サイズ・形状のご希望がありましたら、特注生産も可能です。 |
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IQF用トレー |
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「IQF」とは"Individual Quick Frozen"の頭文字をとった凍結方法の一種です。
"Individual"は"個別"の意味を持っており、凍結対象を個別にすることにより
ブロック凍結(BQF)より効果的に凍結することが可能です。
IQFの利点は、個別に凍結させることにより"最大氷結晶生成帯(-5℃〜-1℃)"と呼ばれる
温度帯を短い時間で通過できます。
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4×5(大)高剥離トレー
外寸:234×340×25
ポケットサイズ:40×75×19
ポケット容量:51ml(水)
底面がエンボス状に成型されており
くっつきやすい製品でも簡単に剥がすことができます。
実用例:
カキ(生・フライ)・クリームコロッケの餡
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4×5(小)高剥離トレー
外寸:216×303×20
ポケットサイズ:39×70×13
ポケット容量:26ml(水)
底面がフラットになっており、冷凍時に底面形状がうつりにくく、きれいな形状になります。
実用例:
カキ(生・フライ)・クリームコロッケの餡
和菓子
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5×8 丸型高剥離トレー
外寸:525×340×27
ポケットサイズ:上面58Φ下面43Φ深さ10
ポケット容量:お問い合わせください。
大型で丸型ポケット、底面がフラットになっています。
実用例:お餅
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5×6 高剥離トレー
外寸:393×277×13
ポケットサイズ:39×70×13
ポケット容量:26ml(水)
底面がフラットになっており、冷凍時に底面形状がうつりにくく、きれいな形状になります。
実用例
カキ(生・フライ)・クリームコロッケの餡
和菓子
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3×4 丸型高剥離トレー
外寸:239×179×17
ポケットサイズ:56Φ×17
ポケット容量:お問い合わせください。
小型で丸型ポケット、底面がフラットになっています。
実用例:汎用品
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下記トレーは高剥離シートで製造することが可能です。
上記トレー以外にも、IQFに適したトレーを取り揃えております。
”冷凍小分け”を参照してください。
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冷凍用システムバット |
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「冷凍用システムバット」はふちが高く(40mm)なっており
従来の「冷凍用パン」より様々な用途でご使用いただけます。
また「AKAO製システムバット 大40 414×312 h40」にしっかりと合うサイズになっており
取り外して洗浄することで、より効率的に使用できます。
規格: |
GBトレー390*290 KHP6 |
厚み: |
0.6mm |
幅×長さ: |
420×320mm |
枚数: |
100枚 |
定価: |
295円/1枚 |
※表示価格には消費税・代引手数料・送料は含まれていません。別途必要になります。 |
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サンプル送付に
関してお願い |
※送料、手数料を頂いております。※
代引き:1,500円(+税)
お払込み・電子決算:1,000円(+税)
お払込み・電子決算については下記リンクよりご参照下さい。
リンクはこちら |
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