弊社の冷凍対応トレーは、-40℃帯での衝撃に耐えうる非常に丈夫なトレーになっております。 ※-40℃は品質を保証する値ではありません。参考数値になります。 衝撃が過度に加わらない、トンネルフリーザーや瞬間凍結機にも対応しております。 餃子や焼売などのトレーであれば、個別冷凍が可能になりますので凍結時間を短縮し、おいしさを保ったまま冷凍することも可能です。 |
冷凍に対応したトレーは様々な種類をご用意しております。 餃子トレーであれば、6粒〜30粒の入り数のものから1粒の重量が約14g〜24gの大小様々な餃子に合うトレーを取り揃えております。 また、焼売トレーでは焼売の径や高さごとや入り数によってあらゆるトレーから選択できます。 その他にもバットのようなトレーや、細長のトレー、ミシン目の入った切り分けが可能なトレーもご用意しております。 各トレーについての詳細などは下記リンクを参照してください。 <餃子トレー> <焼売トレー> <冷凍食品向け> <充填> |
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